Cellule musculaire 2

Nous avons vu comment se fait la recharge en ATP dans le muscle. Cette recharge en ATP dans le muscle a pour but de permettre au muscle de se contracter afin de permettre le mouvement.

Comment se fait la consommation d'ATP dans le muscle et comment relier cette consommation à la production d'ATP ?

L'ensemble des documents et des protocoles suivants vont vous permettre de répondre à ces deux questions.

Structure du muscle strié

structure-du-muscle.png

Relation entre le fonctionnement du muscle et la présence d'ATP

moule-1.png

moule-2.png

Dilacération du muscle de cuisse de grenouille

— couper un petit morceau de muscle de cuisse de grenouille et le déposer sur une lame. Avec une aiguille montée ou une épingle séparer les fibres musculaires le plus possible.

muscle08.jpg

— déposer sur le fragment une goutte de bleu de méthylène et laisser quelques minutes.

muscle10.jpg

— déposer une lamelle, tapoter doucement et observer.

muscle11.jpg

Structure d'une fibre musculaire

fibre.pngultra-fibre.png

Les deux types de cellules musculaires (myocytes)

type-de-fibre.png

Electronographie de fibres musculaires

contraction-fibre.png Liens :

Accueil Molécules en 3D, actine et myosine

le glissement actine-myosine

Ultrastructure d'une myofibrille

ultrastr.png

Les modalités d'hydrolyse de l'ATP dans le muscle

act-et-myo.png

Pistes de travail :

— description des différents niveaux de structure du muscle strié (ou squelettique)

— légende de l'éléctronographie de fibre musculaire au repos et contractée (bande A, stries Z, etc...). Demandez alors un tirage de la photo.

— couplage entre l'hydrolyse de l'ATP et la contraction du muscle striée.

Résultat exigé :

Deux schémas-bilans précis de la consommation et de la régénération de l'ATP dans une fibre de type I et dans une fibre de type II.

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